Буденновская городская централизованная библиотечная система.

Описание кл/индекса

Документов в библиотеке для этого индекса 36.83

 
Meyer,s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне / К. Майер
Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства / А. И. Кривоносов
Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности / А. С. Гришин
Конвейерные хлебопекарные печи / М. Н. Сигал
Кондитер / В. А. Барановский
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах / С. И. Елисеева
Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности / З. Б. Шифман
Наш хлеб / В. Д. Кармазин
Наш хлеб / В. А. Патт
Оборудование и комплексномеханизированные линии для разделки теста
Оборудование предприятий макаронной промышленности / М. Е. Чернов
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности / М. Н. Сигал
Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / Л. В. Мармузова
Основы хлебопечения / З. С. Немцова
Производство национальных хлебных изделий / Г. Г. Дубцов

Буденновская городская централизованная библиотечная система

ЦБС

Домашняя страница

Зарегистрироваться



Пароль   

Адрес

Буденновская городская централизованная библиотечная система
356800 Ставропольский край, г. Будённовск, ул. Октябрьская 46. тел./факс 8-(86559)-7-17-15